正交法优化蛹虫草子实体多糖的提取工艺

作者：陈小丽; 巫光宏; 古青霞; 黄卓烈

来源：安徽农业科学, 2010, (28): 15583-15585.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.28.108

• 蛹虫草
• 多糖
• 煎煮法
• 水热回流法
• 碱法 Cordyceps militaris L.Link
• Polysaccharides
• Decocting extraction method
• Hydrothermal refluxing method
• Alkali extracting method

[目的]采用正交法优化蛹虫草(Cordyceps militaris L.Link)子实体多糖的提取工艺。[方法]采用优化煎煮法、水热回流提取法和碱法提取蛹虫草子实体多糖的工艺。[结果]煎煮法提取蛹虫草子实体多糖的最优条件为:加入40倍体积的水,提取3次,每次3.0h,各因素影响得率的主次顺序为:料液比>煎煮时间>煎煮次数。水热回流法提取蛹虫草子实体多糖的最优条件为:加入20倍体积的水,80℃下提取2次,每次1.0h,各因素影响得率的主次顺序为:提取次数>提取时间>提取温度>料液比。碱法提取蛹虫草子实体多糖的最优条件为:加入8倍体积的0.7mol/LNaOH溶液,提取3次,每次0.5h,各因素...

• 单位
  华南农业大学; 广东海洋大学; 深圳市澎源生物科技有限公司