阳新湖蒿产业发展概述

作者：明安淮; 李一和; 周祥艳; 万晟杰; 柯有文; 刘耀晖; 汪顺枝; 陈振跃; 高先爱; 梅再胜

来源：农村经济与科技, 2019, 30(19): 173-175.

• 湖蒿
• 人文历史
• 产业发展

阳新县是文明古县,水生资源十分丰富,湖蒿是平民百姓日常食物。阳新湖蒿利用历史尤其悠久,为政客文人所推崇。进入新时代以来,阳新湖蒿成为阳新县农业结构调整、农民脱贫致富、乡村经济发展的重要产业之一。