吃货老板的美梦

作者：柏代华

来源：新民周刊, 2021, (15): 32.

<正>这家餐厅是新开的,整洁、雅致。门口的套餐照片极诱人,花胶鸡金黄浓稠,猪肚鸡奶白鲜润,让人看一眼便走不动了。我们四人就点了花胶鸡、猪肚鸡各两份,原价35元,现价28元。落座不久套餐上桌,我一品,量大质优,而价格低到"可怜",店家如何赚钱?