随着经济腾飞,中国旅游业发展迅速,但受市场成熟化及一些不可预测因素的影响,旅游消费受到下行压力。为了进一步恢复国内旅游市场,政府和企业都在推动文旅融合发展,文化主题酒店迎来了发展良机。本文创新性地提出将美食主题文化酒店作为旅游目的地进行开发,并结合当下中国经济发展状况,对美食主题文化酒店发展前景进行SWOT分析,提出相关经营战略建议。