如何巧吃咸味食品

作者：范志红

来源：消费指南, 2020, (08): 8-9.

• 咸味
• 酱油
• 发酵食品
• 汤料

<正>随着人们健康意识的不断提高,越来越多的人认识到多吃盐不利于健康。但面对市场上众多高盐高钠的食品,如咸味调味品、佐餐调味酱,甚至一些熟食制品,如何才能减少盐的摄入?本刊特邀营养专家告诉你——Q食品营养标签上标注的都是钠含量,怎么换算成盐的含量呢?

• 单位
  中国农业大学