不饱和古罗糖醛酸三糖和甘露糖醛酸三糖的结构表征

作者：续旭; 于广利; 刘斌; 徐家敏; 岩本佳子; 村松毅

来源：中国海洋大学学报(自然科学版), 2004, (2): 217-223.

DOI：10.3969/j.issn.1672-5174.2004.02.005

• 褐藻胶
• 古罗糖醛酸三糖
• 甘露糖醛酸三糖
• ESI/MS
• NMR

以双功能褐藻胶裂解酶(Pseudoalteromonas sp. strain No. 272)分别降解均聚古罗糖醛酸(PG)和均聚甘露糖醛酸(PM),经Bio-Gel-P6和POROS-HQ20分离得到2种三糖纯品,经ESI-MS,1H-NMR,13C-NMR,1H-1H COSY,1H-13C HMQC确定其结构为Δ4,5-古罗糖醛酸-α (1→4)-L-古罗糖醛酸-α( 1→4)-L-古罗

• 单位
  中国海洋大学