一种利用丝光化的纳米纤维素晶体制备Pickering乳液的方法

作者：李军; 李霞; 焦东; 莫立焕; 龚杰; 匡奕山; 张希; 郭莎莎

来源：2018-06-11, 中国, CN201810598065.9.

本发明公开了一种利用丝光化的纳米纤维素晶体制备Pickering乳液的方法。该方法将纤维素原材料经丝光化处理,冷冻干燥后使用硫酸水解,经离心洗涤,透析后得到丝光化处理的纳米纤维素晶体。丝光化的纳米纤维素晶体作为固体颗粒乳化剂,与油相混合后,经乳化即得Pickering乳液。纳米纤维素晶体颗粒稳定地存在于油水界面,形成界面膜,阻止液体的絮聚,保持乳液的稳定。乳液中油水比为1:10#4:6,纳米纤维素晶体的用量为0.001%#2.0%。所制备乳液的粒径D(4,3)为5#60um,离心稳定性较好,4000g离心力下,乳液分层但并不破乳；此外,未经离心处理的样品室温下存放6月未出现破乳。

• 单位
  广州造纸股份有限公司; 华南理工大学