华山参化学成分及其抗氧化活性研究

作者：王潘^*; 郭水柱; 韩依含; 娄永; 许睿珠; 张振强; 李军; 张丽萍^*

来源：中国现代中药, 2023, 25(05): 1020-1025.

DOI：10.13313/j.issn.1673-4890.20221104008

• 华山参
• 化学成分
• 抗氧化

目的：分离并鉴定中药华山参95%乙醇提取物的乙酸乙酯和正丁醇溶性部位的化学成分。方法：采用硅胶、十八烷基硅烷键合硅胶和葡聚糖凝胶等柱色谱方法，以及半制备型高效液相色谱法等分离手段对华山参根95%乙醇提取物的乙酸乙酯和正丁醇溶性部位进行分离，通过核磁共振、质谱法等技术对所得化合物进行结构鉴定，采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基模型对所得化合物的抗氧化活性进行评价。结果：从华山参正丁醇部位中分离得到3个化合物，分别鉴定为法筚枝苷(1)、苄基-O-α-L-吡喃阿拉伯糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖苷(2)、阿魏酸(3)；从乙酸乙酯部位中分离得到9个化合物，分别鉴定为异香草酸(4)、顺式阿魏酸(5)、3-吲哚甲酸(6)、阿魏酰胺(7)、反式阿魏酸酰对羟基苯乙胺(8)、N-反式-对-香豆酰基章鱼胺(9)、3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-N-[2-(4-羟基苯基)-2-甲氧基乙基]丙烯酰胺(10)、lactariolideⅠ(11)、coriolide(12)；化合物3、5和化合物7～10质量浓度为0.3 mg·mL-1时对DPPH自由基有一定的清除作用。结论：化合物1～12为首次从该植物中分离得到，化合物3表现出较强的抗氧化能力。

• 单位
  河南中医药大学; 郑州工业应用技术学院; 仲景宛西制药股份有限公司