本文分析了高职农产品检测课程教学中存在的问题,从完善农产品检测课程教育内容,创新教育方式,加强实验教学等方面分析了完善农产品检测课程教育的策略,对于实现高职农产品检测课程教育质量的提升,实现优秀的农产品检测人员的培养具有积极的促进作用。