蒲公英总黄酮对大口黑鲈生长性能、体组成及血液生化指标的影响

作者：牛小天; 李民; 邹记兴; 高杰; 徐炆鑫; 焦思琦; 彭雷; 王桂芹^*

来源：饲料工业, 2022, 43(22): 60-64.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2022.22.010

• 蒲公英总黄酮
• 大口黑鲈
• 生长性能
• 体组成
• 血液生化指标

为研究饲料中蒲公英总黄酮对大口黑鲈（Micropterus Salmoides）生长性能、体组成及血液生化指标的影响，配制等能（18.39 MJ/kg）、等氮（47.09%）且不同蒲公英总黄酮水平（0、0.01%、0.02%、0.03%和0.04%）的5组（T1、T2、T3、T4、T5）试验饲料。用该5种饲料分别饱食投喂初始体重为（14.69±0.11）g的大口黑鲈，每种饲料3个重复，每重复30尾，投喂周期60 d。结果显示：对照组（T1）与各试验组间的增重率（WGR）、特定生长率（SGR）、蛋白质效率（PER）、饲料系数（FCR）、水分（Moisture）、粗蛋白（CP）、粗灰分（Ash）、白蛋白（ALB）和尿素氮（BUN）含量均无显著差异（P>0.05）。而各试验组的存活率（SR）均显著高于T1(P<0.05);T3、T4和T5的粗脂肪（EE）含量显著低于T1(P<0.05)；各试验组的总蛋白（TP）和球蛋白（GLB）均显著高于T1(P<0.05);T3、T4和T5的葡萄糖（GLU）、三酰甘油（TG）、总胆固醇（TC）含量及谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）活性均显著低于T1(P<0.05)。由此可见，饲料中添加蒲公英总黄酮能够提高大口黑鲈的存活率（SR），改善鱼体组成及血液生化指标，添加量为0.02%时效果最佳。

• 单位
  吉林农业大学; 华南农业大学