不同采摘期蓝萼香茶菜中蓝萼甲素的含量测定及提取工艺的研究

作者：郑巍; 孙亮; 李伯妍; 贾琳; 董家潇; 郭良君; 金永生

来源：现代中药研究与实践, 2017, 31(06): 36-39.

DOI：10.13728/j.1673-6427.2017.06.011

• 蓝萼香茶菜
• 蓝萼甲素
• 提取
• 工艺研究
• 高效液相色谱法

目的测定不同采摘时期蓝萼香茶菜中蓝萼甲素的含量,考察最适采收期;研究蓝萼香茶菜中蓝萼甲素的提取工艺。方法 HPLC法,色谱柱为Waters Symmetry C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为甲醇-水(70∶30),检测波长250 nm,流速1.0 ml/min,柱温35℃,进样量10μl;单因素试验法比对不同溶剂、不同提取方式对蓝萼甲素提取率的影响,正交试验法优选蓝萼甲素的乙醇提取工艺。结果 7月份采集的蓝萼香茶菜中蓝萼甲素含量最高;甲醇提取的蓝萼甲素含量最高为1.932 mg/g(n=3),95%乙醇次之为1.896 mg/g(n=3);乙醇提取蓝萼甲素的最佳工艺为95%乙醇加热回流提取2 h,提取1次,固/液比1∶15。结论蓝萼香茶菜最宜采摘时间为7月份;乙醇提取工艺安全、稳定、成本低,适合工业生产。

• 单位
  安徽医科大学; 中国人民解放军第二军医大学; 解放军第九八医院