气孔是作物叶片内部与外界气体交换和水分散失的通道,气孔性状的变化能够很好地反映作物生长状况,是调节作物生长发育的重要因子之一。该研究结合以往研究进展,阐述了气孔性状在作物生长发育过程中的作用,尤其是对水分利用、蒸腾作用以及光合作用的影响;同时,总结归纳了影响气孔性状的诸多因素,包括CO2、温度、水分、光照及植物激素等;最后,分析了目前气孔研究中的一些不足和对未来研究及应用的展望,以期为作物气孔的研究及生产上更好的应用提供参考依据。