计量检定在食品检验中的实践分析

作者：杨娜; 李辉

来源：食品界, 2022, (07): 108-110.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2022.27.040

• 计量检定
• 食品安全
• 食品检验

<正>随着人们生活质量的提升,食品安全问题成为大家关注的焦点。比如,食品中添加剂的含量是否符合要求、腌菜的亚硝酸盐含量是否超标等,均受到全社会的重点关注。所以,应加强食品检测,通过计量检定的检验方式,保障食品安全。本文通过对计量检定在食品检测中的应用进行探究,意在为解决食品安全问题提供有效的帮助。