在运动前、后适度补充碳水化合物有助于提高机体的运动能力以及促进恢复。然而,在运动中补充碳水化合物溶液的实验研究结果却存有争议,而且其作用机制尚不清楚。基于此,国外有学者提出并研究了使用碳水化合物溶液漱口对机体耐力性能的影响。结果显示,在长时间耐力运动中使用碳水化合物溶液漱口可能有益于改善机体的耐力性能。在国内,目前尚未见有关报道。本文就这一课题进行综述,以期为碳水化合物在运动实践中的应用提供参考。
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