摘要

<正>一、新品种根据市场及加工企业需要,选择适宜当地种植的优质、高产、大粒、抗病品种,如通蚕鲜2号(青皮黑脐)、通蚕鲜3号(白皮白脐)等鲜食蚕豆品种。二、新技术包括直播,春化技术处理及设施栽培技术。1.适期播种移栽(1)直播。蚕豆种子直播时间一般在10月中下旬,整个播种期时间20天左右。采用春化技术处理蚕豆芽苗露地一般在10月中下旬至11月底移栽,适宜移栽时间长达50天左右。