UHT超高温杀菌设备设计应注意的几个问题

作者：刘殿宇; 刘海超

来源：饮料工业, 2022, 25(05): 49-50.

• UHT超高温杀菌
• 设计
• 问题
• 分析
• 解决方法

UHT超高温杀菌设备应用广泛，但超高温杀菌设备由于设计上的一些缺陷会导致生产性能不稳定或出现产品质量问题，本文就此进行阐述。