不同品质混合粗饲料对奶牛体外发酵指标的影响

作者:照日格图; 敖长金; 卢德勋
来源:内蒙古农业大学学报(自然科学版), 2013, (02): 1-9.
DOI:10.16853/j.cnki.1009-3575.2013.02.001

摘要

本试验以安装有永久性瘤胃瘘管的3头荷斯坦奶牛为动物模型,利用体外批次培养法,比较研究了苜蓿/玉米青贮、羊草/玉米青贮、玉米秸秆/玉米青贮等3种混合粗饲料体外发酵效果。结果表明:各组培养液pH值差异显著(P<0.05),平均值分别为(6.46、6.52、6.40),随着培养时间的延长,各组pH值均呈下降趋势,24h时下降到较低水平,其中秸秆/青贮组下降幅度最大,24h培养液pH值为6.24,羊草/玉米青贮组pH值下降幅度最小;粗饲料品质对培养液NH3-N、产气量、VFAs和BCP产量有显著影响(P<0.05),平均值大小顺序为苜蓿/青贮>羊草/青贮>秸秆/青贮;各组培养液乙/丙比例平均值大小顺序...

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