随着蔬菜产业发展,产生的尾菜越来越多,已然成为制约蔬菜产业可持续发展的重要因素,解决尾菜处理利用问题是当下农业发展的难题。文章通过近几年省级财政农业生态环境保护项目对武威市蔬菜产业以及尾菜处理利用工作进行了研究调查,阐述了武威市尾菜处理利用发展现状及尾菜处理利用模式,分析其中存在的不足,给出了对策建议。
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