桑叶粉对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响研究

作者：孙振国; 裴来顺

来源：畜牧兽医杂志, 2011, (05): 18-21.

• 蛋鸡
• 桑叶粉
• 生产性能
• 鸡蛋品质 layer
• mulberry leaf powder
• productive performance
• egg quality

选用240只330日龄的健康罗曼商品蛋鸡,随机分为5个组,每组3个重复,每个重复16只。5组蛋鸡饲喂5种日粮,对照组饲喂基础日粮,其他处理组在基础日粮的基础上分别添加2%、4%、6%和8%的桑叶粉形成的试验日粮,试验期5周,研究桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验结果表明:在蛋鸡日粮中添加桑叶粉能降低蛋鸡每日的采食量,产蛋量降低。与对照组相比,试验组在蛋重、蛋壳重、蛋黄重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、哈夫单位、鸡蛋比重等物理性指标方面差异不显著(P>0.05);能极显著(P<0.01)提高蛋黄色泽、红值,适当提高黄值,但并无显著性差异(P>0.05),并显著(P<0.05)降低蛋黄亮值;...

• 单位
  湖州市农业科学研究院