摘要
将知识可视化运用到在线开放课程教学资源设计中,有利于学习者快速、正确地理解知识内容并形成长期记忆。基于知识可视化视觉表征理论,介绍在线开放课程教学资源可视化表征类型、知识可视化工具,构建课程资源可视化框架和知识点可视化设计表,最后基于设计表在餐饮实务在线开放课程中开展个案应用。
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将知识可视化运用到在线开放课程教学资源设计中,有利于学习者快速、正确地理解知识内容并形成长期记忆。基于知识可视化视觉表征理论,介绍在线开放课程教学资源可视化表征类型、知识可视化工具,构建课程资源可视化框架和知识点可视化设计表,最后基于设计表在餐饮实务在线开放课程中开展个案应用。