食品安全大数据分析思考

作者:王东; 孙磊; 张春林
来源:食品安全导刊, 2020, (27): 65.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2020.27.045

摘要

随着当今社会互联网科技的不断发展,云计算、物联网等高新科技得到了快速发展,大数据技术也不例外。食品安全问题也成为大数据时代人们重点关注的问题之一,相关工作人员在开展食品安全研究的过程中,需要充分利用大数据技术解决相应的问题。本文主要分析大数据与食品安全的关系以及食品安全管理中实现大数据分析的思路与方法,旨在加强食品安全。

  • 单位
    河北省食品检验研究院