2018年奶牛产业技术发展报告

作者：李胜利^*; 姚琨; 曹志军; 刘长全; 张胜利; 刘建新; 李建喜; 王加启; 张和平

来源：中国畜牧杂志, 2019, 55(06): 164-170.

DOI：10.19556/j.0258-7033.2019-06-164

• 奶牛
• 产业
• 技术

本文从国内外奶业生产与贸易、奶牛育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、环境控制、乳品安全与加工等方面对2018年奶牛产业的重要研究进展进行综述。

• 单位
  中国社会科学院农村发展研究所; 中国农业大学; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 内蒙古农业大学; 浙江大学; 动物科学学院; 新疆农业大学