2020年初,一场突如其来的新冠肺炎疫情打乱了人们的生活节奏,酒店等旅游服务行业受到巨大冲击。为适应新形势,酒店运营和发展对酒店人才提出新的要求。本文结合实地调查和文献资料,对后疫情时期的酒店人才素质提出新要求。