网红爆款方法论：三顿半、元气森林和Lululemon

作者：张知愚

来源：销售与市场(管理版), 2021, (03): 79-82.

<正>新品牌都是从边缘地带出现的,因为中心地带已经被强势品牌占据了。新技术开创新品类科技创新是社会进步的原动力。通用电器起源于爱迪生的多项发明,西门子起源于德国发明家西门子的发明。飞机、汽车、电动汽车等科技的发明都开创了新的品类。快消品虽然不像汽车、飞机这种品类需要革命性的科技革命,但是科技创新和进步依然很重要。速溶咖啡(如雀巢咖啡)方便快捷,但是口感不如现磨咖啡(如星巴克)。现磨咖啡口感好,但是不够方便快捷,只能去咖啡馆里喝。瑞幸试图用模式创新的方式解决这个问题:既方便快捷又好喝。但是从制作到送达,中间过去的20分钟也会影响口感。