小麦赤霉病的发生与防治

作者：韩晓

来源：现代农村科技, 2019, (06): 33.

<正>小麦赤霉病俗称烂穗病、麦秸枯、烂麦头、红麦头、红头瘴,尤以多雨潮湿的温带发生严重。一般大流行年病穗率达50%～100%,产量损失10%～20%,中等发生年病穗率30%～50%,产量损失5%～10%。一般年可造成不同程度的减产,且病麦品质变劣,出粉率低,籽粒皱缩秕小,颜色发白,不但影响面粉的品质和食用价值,而且病麦含有毒素,人畜食用后会