“一带一路”背景下大连口岸冷链物流产业分析

作者：蔡眸; 杨卫海

来源：中国海关, 2020, (04): 34-35.

<正>冷链物流(Cold Chain Logistics)是指在生产、贮藏、运输、销售直到最终消费前的各个环节中,将易腐、生鲜食品始终保持在规定的低温环境下,以最佳物流手段保证食品质量,减少食品损耗的一种物流体系。近年来我国冷链物流产业发展迅速,预计2022年需求规模达4.7亿吨,年均复合增长率约25%。