基于武陵山区的地理、气候等特点,系统地介绍了武陵山区羊肚菌高产栽培技术,包括环境要求、品种选择及育种、地块选择与整理、播种、外援营养袋制作及摆放、出菇期管理、病虫害防治、采收、分级加工贮藏等方面内容,以期为实现羊肚菌工厂化栽培提供参考。
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