水果中农药残留检测技术的研究现状

作者：汤涤洛; 涂修亮; 潘国雄; 熊伟; 汪红武

来源：植物医生, 2017, 30(07): 36-40.

DOI：10.13718/j.cnki.zwys.2017.07.022

• 水果
• 农药残留
• 检测技术

由于农药的大量使用和不科学使用,造成果品中农药残留超标,直接危害人们的身体健康。综述水果中农药残留的危害,探讨分析农药残留检测技术的新方法。

• 单位
  咸宁市农业科学院