新式茶饮作为茶叶消费的一种，市场需求旺盛，产业发展迅速。文章通过调查影响新式茶饮产业发展的消费者、价格、品牌等因素，分析新式茶饮产业发展存在消费群体单一、消费水平偏低、茶饮市场品牌繁多，产品同质化等现状，提出产品创新化、价格合理化，调配方式多样化、生产规模化，品质标准化、管理数字化等新式茶饮产业发展的对策建议，以期为新式茶饮行业快速、健康发展提供参考，为我国传统茶产业创新发展开辟路径。
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