摘要

介绍平湖市林埭镇伟东家庭农场创新利用杏鲍菇菌渣种草菇,草菇废料再种植双孢蘑菇的周年化循环高效栽培模式,每平方米节省原料成本8.73元,总成本节省19.4%,每平方米食用菌产值比单一双孢蘑菇产值增加67.3%。详细介绍菇棚的改良,草菇、双孢蘑菇栽培季节安排和栽培管理技术,并分析效益。