初出茅庐勇开拓,不畏艰辛创发展——访成都市罗迪波尔机械设备有限公司总经理罗刚

作者：王翠竹

来源：食品安全导刊, 2018, (07): 26-27.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.07.003

<正>现如今,人们对新鲜、天然产品的需求与日俱增,食品制造商也在不断寻找不改变食品物理和化学性质,且不添加任何非自然成分的方法以延长产品货架期,气调包装(MAP)无疑是实现这一需求的理想解决方式。气调包装是一种天然、环保的食品保鲜方法,可延长食物保质期50%500%,因此在欧美等发达国家广泛普及。近年来,包装食品愈发被中国消费者所认可,包装设备企业也逐步发展壮大,本刊记者在第97届全国糖酒商品交易会上采访到成都市罗迪波尔机械设