摘要

建立了HPLC法同时分离并检测鱼、虾等水产品中14种磺胺类抗菌药物。样品经无水硫酸钠脱水后 ,乙腈提取药物 ,再用乙腈饱和正己烷脱脂净化。以乙腈 -3 %冰醋酸为流动相 ,采用梯度淋洗 ,于268nm波长处检测。该法的检出限为0.01~0.02mg/kg ,样品的加标回收率为66 %~92%。