桶装饮用水生产过程中微生物污染的分析

作者：徐双

来源：当代化工研究, 2021, (20): 100-102.

• 桶装饮用水
• 生产
• 微生物污染
• 原因
• 对策措施

微生物污染是威胁桶装饮用水质量的重要因素,也与居民的饮水安全密切相关。本文从桶装饮用水的生产过程出发,分析导致微生物污染的原因,指出回收桶和盖的清洗消毒不到位、饮用水消毒杀菌不达标、生产设备日常养护不到位或人为带入污染、饮用水灌装车间环境卫生不达标、饮用水桶口桶盖密封性不良是导致桶装饮用水微生物污染的重要原因,并对此提出要做好水源保护,做好回收桶和盖的清洗消毒工作,严格管理和控制臭氧杀菌和含氯消毒剂的使用,认真执行卫生规范,创新改造现有桶盖密封方式,确保桶装水生产全过程均符合相关规范标准,以提高桶装饮用水生产质量,更好的保障居民饮水安全。