蔬菜水果摄入量与乳腺癌患者生命质量的关系

作者：宫霄欢; 王继伟; 陈学芬; 石常宏; 孙丽; 张庆云; 袁正平; 余金明^*

来源：中华预防医学杂志, 2014, 48(11): 990-994.

DOI：10.3760/cma.j.issn.0253-9624.2014.11.014

• 乳腺肿瘤
• 膳食
• 生命质量
• 横断面研究

目的研究蔬菜水果摄入与乳腺癌患者生命质量的关系,为改善乳腺癌患者的健康水平和生存状况提供参考依据。方法 2013年4–7月在上海采用整群抽样法对3 344名女性社区乳腺癌患者进行问卷调查,调查内容包括社会人口学情况、肿瘤的诊断和治疗情况、行为和生活方式(如蔬菜水果摄入量、体育锻炼等)等,采用《欧洲癌症研究与治疗组织生命质量量表(EORTC QLQ–C30)第3版中文版》和《癌症治疗功能评价量表(FACT–G)第4版中文版》进行生命质量评价。以调查对象蔬菜、水果摄入量的不同分为两组,分析两组调查对象评分的差异,以及调整相关因素后用多元线性模型计算两组的得分差异。结果经调整相关因素后,使用EORTC QLQ–C30量表,每天摄入蔬菜量>250 g的患者的躯体功能、认知功能、情绪功能和总体健康状况得分[分别为(80.79±0.85)、(80.07±1.03)、(84.17±0.95)、(65.75±1.50)分]高于每天摄入≤250 g蔬菜的患者[量表得分分别为(79.34±0.82)、(77.84±0.99)、(82.76±0.92)、(62.92±1.45)分],t值分别为2.76、3.54、2.40、3.17,P值均<0.05。采用FACT–G量表,每天摄入蔬菜量>250 g的患者的社会状况、功能状况维度得分和FACT–G总分[分别为(17.92±0.40)、(14.86±0.42)、(74.78±1.01)分]高于每天摄入≤250 g蔬菜的患者[分别为(17.31±0.39)、(14.34±0.40)、(73.05±0.97)分],t值分别为2.49、2.05、2.90,P值均<0.05。经调整相关因素后,使用EORTC QLQ–C30量表,每天吃水果的患者的躯体功能、角色功能、认知功能、情绪功能、社会功能和总体健康状况得分[分别为(80.40±0.82)、(89.81±1.00)、(79.78±0.99)、(84.43±0.92)、(77.95±1.25)、(65.48±1.44)分]高于没有每天吃水果的患者[分别为(79.22±0.87)、(88.06±1.05)、(77.11±1.04)、(81.56±0.97)、(75.56±1.31)、(61.74±1.51)分],t值分别为2.15、2.64、4.07、4.71、2.89、4.02,P值均<0.05;使用FACT–G量表,每天吃水果的患者的生理状况、社会状况、情感状况、功能状况全部4个维度得分和FACT–G总分[分别为(23.35±0.26)、(17.91±0.39)、(18.59±0.22)、(14.79±0.40)、(74.71±0.97)分]高于没有每天吃水果的患者[分别为(22.85±0.28)、(16.98±0.41)、(18.18±0.23)、(14.17±0.42)、(72.17±1.02)分],t值分别为2.92、3.65、2.91、2.35、4.05,P值均<0.05。结论高摄入量蔬菜水果与乳腺癌患者的生命质量之间存在关联,倡导合理均衡的饮食可能有助于改善乳腺癌患者的生命质量。

• 单位
  公共卫生安全教育部重点实验室