本文首先介绍了部分保证价格合同和生鲜农产品供应链,并将部分保证价格合同与生鲜农产品供应链结合,建立部分保证价格合同模型,对比分析供应链成员签订合同前后的利润变化。将部分保证价格合同应用到生鲜农产品供应链中,能够在增加供应链节点企业利润的同时,降低风险。