在古希腊青铜时代,牛逐渐成为衡量人们财富和地位的一项标准而遭到掠夺或用于陪嫁,而在早期的文字和图像中,牛最重要的价值是作为牺牲赢得众神的青睐。依据线性文字B泥版、考古实物及《荷马史诗》等材料,考察牛的实用价值和象征价值,发现古希腊青铜时代的牛文化是从以牛事神和以牛治人这两个维度构建起来的。