生鲜电商是电子商务领域又一万亿级蓝海,促进河南省生鲜电子商务的发展能够有效的解决河南省农产品销售、农民增收等问题,具有重要的经济意义和现实意义。河南省生鲜电子商务发展起步低、速度快,存在着小规模生产、缺乏标准、冷链运输不发达等问题,最后提出了相应的解决对策,希望能够为河南省生鲜电子商务的发展提供一种新的研究思路。