<正>松花菜为十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一二年生草本植物,因花球松散,梗青球白,区别于普通花椰菜。研究表明,松花菜维生素C、可溶性糖含量明显比花椰菜高,逐渐赢得了消费者的喜爱。松花菜露地栽培最适宜的季节为春、秋两季,春提前和秋延后栽培宜选用大棚和改良阳畦种植,本文就其早春栽培关键技术要点总结如下。
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