广藿香、丁香、薄荷挥发油配伍抑菌作用的研究

作者：吴冬凡; 黄健敏; 王艳

来源：中华中医药学刊, 2024, 42(11): 222-301.

DOI：10.13193/j.issn.1673-7717.2024.11.043

• 植物挥发油
• 响应面法
• 抑菌圈
• 协同抑菌

目的 通过研究广藿香、丁香、薄荷3种挥发油及其不同配伍比例的抑菌效果，确定3种植物挥发油对5种受试菌抑菌效果的最佳配方比例。方法 牛津杯法、响应面法(Box-Behnken)、最低抑菌浓度实验(MIC)。以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、黑曲霉5种实验菌为指示菌，所得抑菌圈直径大小为评价指标。基于响应面法对植物提取物及其复配物进行抑菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、白色念珠菌)活性分析；最后与阳性对照卡松进行对比。结果 3种挥发油的最佳配比为广藿香：丁香：薄荷=0.4∶1∶0.5,此配方下的抑菌圈大小分别是(19.5±5.4)、(28.16±2.68)、(19.5±5.4)、(19.72±1.93)、(22.07±4.25)mm。与阳性对照相比，该复配抑菌效果好且无毒副作用。结论 复配挥发油有较好的抗菌效果，为挥发油作为植物源防腐剂奠定更为深远的基础。

• 单位
  广东药科大学