功能性食品技术的发展研究

作者：李莉楠

来源：现代食品, 2020, (19): 131-133.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.19.039

• 食品原料
• 功能性食品
• 应用

本次调研针对国内外功能性食品及制药行业4大主流剂型:口服液、片剂、胶囊及软胶囊产品的产品设计与生产技术进行了全面广泛而深入细致的调查和分析,收集整理了国内外相关的专利、文献、报告、FDA指南和厂家设备介绍等等,并对代表性企业生产现状进行了实地考察。

• 单位
  无限极（中国）有限公司; 无限极(中国)有限公司