流通领域动物产品安全监管工作的开展是保障动物产品安全流通，规范动物产品市场秩序的重要手段，该项工作的落实水平直接影响动物产品的质量和安全，且会对消费者的身体健康和合法权益产生一定影响。基于此，本文对流通领域动物产品安全监管工作的现状进行了分析，并从建立农村市场安全准入标准、明确生产源头的第一责任人、积极完善安全监管体制和以“放心肉”机制规范销售流程等方面提出了改进建议。
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