抗旱耐盐菌剂的制备及其对甘草种子萌发的影响

作者：张晓佳; 卢亚军; 张文晋; 张瑜; 崔高畅; 郎多勇; 张新慧^*

来源：生物技术通报, 2020, 36(09): 180-193.

DOI：10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2020-0120

• 微生物菌剂
• 抗旱耐盐性
• 抗氧化
• 渗透调节
• 碳氮代谢

制备高效抗逆微生物菌剂并研究其对旱盐胁迫下甘草生长及生理生化特性的影响。采用单因素和正交试验优化短小芽孢杆菌发酵培养基;单因素试验结合Box-Behnken试验优化发酵工艺并获得高效抗逆微生物菌剂;通过水培发芽试验验证其对旱盐胁迫下甘草生长的影响及其机制。结果显示,优化后的发酵培养基为:麦芽糖4.0%,大豆蛋白胨3.0%,KH2PO4 0.01%,其余为水;优化后的发酵工艺为:发酵时间42 h、发酵温度34.0℃、初始pH 7.00、摇床转速230 r/min接种量2.0%、装液量100 mL/250 mL;接种菌剂后,干旱、盐胁迫下甘草幼苗发芽及生长指标均有不同程度的提高;盐胁迫下接种菌剂显著提高了抗氧化物质谷胱甘肽(Glutathione,GSH)、抗坏血酸(Ascorbate,AsA)及渗透调节物质(可溶性糖、可溶性蛋白)含量;干旱、盐胁迫下接种菌剂显著提高碳氮代谢酶活性,干旱胁迫下硝酸还原酶(Nitrate reductase,NR)活性提高77%,盐胁迫下蔗糖转化酶(Invertase,INV)活性提高445.5%。所得短小芽孢杆菌菌剂通过提高抗氧化物质、渗透调节物质含量及调节碳氮代谢酶活性,提高甘草的抗旱耐盐性,进而促进其生长。

• 单位
  天津宏仁堂药业有限公司; 宁夏医科大学