寡糖素对黄瓜幼苗抗低温胁迫的影响

作者：李璟琦

来源：安徽农业科学, 2008, (11): 4393-4394+4396.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2008.11.089

• 寡糖素
• 抗性
• 低温胁迫 Oligosaccharin
• Resistance
• Low temperature stress

[目的]探讨寡糖素提高作物抗逆性的机理。[方法]以黄瓜幼苗为材料,在低温胁迫下,通过测定喷施不同浓度(13、17、20、25和40μg/ml)寡糖素后叶片SOD和POD活性、MDA含量及电导率变化,研究了寡糖素对黄瓜幼苗抗低温胁迫的影响。[结果]喷施不同浓度寡糖素的黄瓜叶片细胞SOD和POD酶活性均高于对照,MDA含量和电导率均低于对照,其中喷施20μg/ml寡糖素的效果最佳,2种酶活性分别高于对照44.7%和92.5%,MDA含量和电导率分别低于对照45.4%和26.3%。寡糖素是通过提高叶片内SOD和POD保护性酶的活性,使植物细胞内自由基维持在较低水平,从而减少电解质外渗和对细胞膜的伤害...