非糖类甜味剂并不能减肥，反而增加了患慢性病的风险

作者：松林

来源：健与美, 2023, (08): 62.

<正>世界卫生组织（WHO）近日发布了一份新的指南，建议不要使用非糖类甜味剂（NSS，如阿斯巴甜和甜菊糖）来减轻体重，因为这些甜味剂在长期内不利于体重控制，并增加患慢性病的风险。WHO表示，一项系统调查的结果表明，非糖甜味剂作为添加糖补充并不能在减少成人和儿童体内脂肪方面提供任何长期的益处。相反，非糖类甜味剂会增加患心血管疾病的风险32%，中风风险增加19%，并引发13%的高血压前驱症状。更高的非糖类甜味剂摄入量会导致任何原因的死亡风险增加10%，心血管疾病死亡风险增加19%，但未发现与癌症死亡的相关性。