摘要

本次霉菌毒素污染情况调查共检测2 423个样品,通过酶联试剂盒初筛和液质联用仪验证2种方法进行玉米赤霉烯酮的检测。结果发现玉米赤霉烯酮污染主要存在玉米和玉米副产物中,小麦、小麦副产物和饼粕类样品污染较轻。从单一饲料原料来看,国产DDGS、喷浆玉米皮和玉米胚芽粕污染较严重;从地区来看,玉米赤霉烯酮污染最为严重的是华东地区;从抽样环节来看,污染最为严重的是饲料厂。

  • 单位
    农业部