酸益壮对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血液指标的影响

作者：胡文琴; 陈影; 陈轶群; 满云; 李桂冠; 任鋆

来源：粮食与饲料工业, 2016, (12): 52-55.

DOI：10.7633/j.issn.1003-6202.2016.12.014

• 酸益壮
• 肉鸡
• 生长性能
• 免疫器官指数
• 抗氧化

本试验旨在研究日粮中添加酸益壮对AA+肉鸡生长性能、免疫器官指数及血液生化指标的影响。试验选用1日龄健康AA+肉鸡432只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复18只鸡,分别饲喂基础日粮、添加4%、8%和12%酸益壮的试验日粮,试验期42d。结果表明:添加酸益壮试验组一定程度上提高了日增重和平均体重,料肉比有降低的趋势,但差异均不显著;其中添加8%酸益壮显著降低了12日龄肉鸡料肉比(P<0.05),添加4%酸益壮显著降低了21日龄肉鸡料肉比(P<0.05);添加4%和8%酸益壮试验组有提高只毛利的趋势,其中添加4%酸益壮试验组每只肉鸡毛利提高0.22元;对免疫器官指数没有显著影响,但42日龄的脾脏指数有提高的趋势;试验各组对血清IgA、IgG、IgM含量无明显影响,添加4%和8%酸益壮试验组显著提高21日龄血清SOD含量(P<0.05),极显著提高了42日龄血清SOD含量(P<0.01)。由此可知,肉鸡日粮中添加4%8%酸益壮可一定程度改善肉鸡生长性能和血液抗氧化能力。

• 单位
  中粮生物化学（安徽）股份有限公司; 中粮生物化学(安徽)股份有限公司; 中粮营养健康研究院有限公司