“前厅与客房管理”课程翻转课堂的实践与反思

作者：史世臻

来源：兰州教育学院学报, 2018, 34(10): 135-144.

• 前厅与客房管理
• 翻转课堂
• 实践
• 反思

翻转课堂是运用网络信息技术、以学生为中心的新型教学模式,彻底改变了传统的课堂组织形式,有利于提高学生的综合能力。为了实现"前厅与客房管理"课程提高学生处理实际问题能力的教学目标,本研究尝试开展翻转课堂实践教学,沿着课前准备、课程组织以及综合评价等教学流程达到更好的教学效果。

• 单位
  许昌学院