<正>本刊讯(记者王崇民)6月23日,第十一届中国食品安全论坛在北京中国国际展览中心开幕。论坛由国务院食品安全办指导,经济日报、中国经济网主办,来自国家科学机构、科研单位和国内外行业企业的专家学者围绕"科技创新助力食品安全"建言献策。随着食品产业的不断升级和消费者需求的提升,