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摘要
针对传统水产品交易溯源系统存在的中心化易篡改、数据无法共享和可信溯源困难等问题，提出了基于区块链和星际文件系统(Inter Planetary File System, IPFS)结合的水产品交易溯源模型，通过分析水产品交易流程，将水产品养殖关键信息和订单交易信息等数据采用IPFS存储，并将IPFS地址上传至区块链网络。基于联盟链平台Hyperledger Fabric实现了该系统的原型，设计系统访问权限控制方案，提出了适用于该系统的智能合约，以保证交易数据的安全可靠存储。结果显示：该系统可以实现交易数据的发布和查询，消费者和监管部门可以实现对水产品养殖信息的可信追溯；系统吞吐量可以达到220笔/s的交易，基本满足水产品交易数据的存储和溯源业务需求。本研究可为水产品交易溯源技术提供一种参考。
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