摘要

本文参考国家标准《食品安全国家标准食品中多元素的测定》(GB 5009.268-2016),以ICP-MS法测定成人奶粉中26种金属元素,对比湿式消解、压力消解罐法消解、微波消解对实验的稳定性及加标回收率结果。